蟹を求めて越前へ
2006年2月


娘の家族と我々は毎年、蟹シーズンになると、いつも行く所があります。
その旅館の創業以来、(サンケイリビングに掲載された時)
行くことが年中行事になっています。
大阪で売っているカニとは全く違う新鮮さで
紹介がてら、一緒に行った友達は、皆、感動して帰ってきます。
カニが売り物なので、そのほかはそんなに、手の込んだ料理は出てきません。
以前、スタッフと行った旅行社からの旅館は、設備はいいものの
カニは比べものになりませんでした。
でも、去年の12月は "しけ "で、何日も漁に出られないとかで
肝心のカニが、味はよかったけれど、目を見張る大きさではなかったのです。
(その代わり、他のサービス品がつきましたが)
あと、1月、2月と友達と又、兄弟会で行ったときは、見事なカニでした。
一泊、そんなに高くない値段で、こんなにおいしいカニを食べることが出来て
みんな、しあわせーという顔 〃 でした。
ここ数年、ずーっと景気が悪いとのことでしたが
商売上手のご主人、どこにそんなコネがあるのか、去年は相撲の元力士
旭鷲山、舞の海、寺尾が越前がにを食べにそこを訪れ
今年は東京テレビに出るので見てと言われ、それが
 " 田舎を食べよう " という、美味しい物の全国一を決める番組でした。
視聴者の投票で、東北・北陸の代表に選ばれ
最終ラウンドまで残ったものの、全国一には、手が届かなかったようです。

お腹いっぱいで動けない位になると、もう、カニの顔も見たくなくなります。
でも又、1年経つ頃、子供の方から行きたいなーなんて言われると
それではということになり、ずーっと今に至っています。


先付け、つぎに
ひらめ、寒ブリ、バイ貝
甘エビ、いか、まぐろ
の舟盛り
さらに蟹スキ
(いつも、朝に食べる)
荒涼としたいかにも
寒そうな越前海岸
越前蟹の黄色い
タグをつけている
ゆがいた蟹
この他、蟹の天ぷら
焼きがに
白子いり茶碗蒸し
デザート
普通の朝食
お豆腐が
とてもおいしい
1泊2食付き
アルコールも飲んで
込み込みの
22,000円前後